৪ঠা আগস্ট, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ, ২০শে শ্রাবণ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ, ২৫শে জিলহজ, ১৪৪২ হিজরি

রোজায় স্বাস্থ্যকর খাবার

newsup
প্রকাশিত এপ্রিল ২০, ২০২১
রোজায় স্বাস্থ্যকর খাবার

দুধ চাপাতি-

উপকরণ:

১- লাল আটা ২ কাপ,

২- লবণ স্বাদমতো,

৩- পানি পরিমাণমতো।

৪- তরল দুধ ২ কাপ,

৫- চিনি স্বাদ অনুযায়ী,

৬- খেজুর ৪টি স্লাইস করা,

৭- কলা ১টি,

৮- পেস্তা ও কাঠবাদাম পরিমাণমতো।

প্রণালি: আটা খামির করে রুটি বানিয়ে নিন। রুটি সেঁকে রেখে দিন। ৮-১০ ঘণ্টা পর রুটিগুলো চুলার নিচে রেখে অথবা ইলেকট্রিক ওভেনে দিয়ে মচমচে করে নিন। এবার ঠান্ডা করে এয়ার টাইট পটে ভরে সংরক্ষণ করতে পারেন।

কুসুম গরম দুধে চিনি দিয়ে নেড়ে নিন। এবার মচমচে রুটির টুকরাগুলো দিয়ে একে একে বাকি উপকরণ দিয়ে সাহরিতে পরিবেশন করুন।


সংবাদটি পড়ে ভাল লাগলে শেয়ার করুন
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
April 2021
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

https://www.booked.net

+22
°
C
+22°
+19°
London
Monday, 29

 

See 7-Day Forecast