১লা আগস্ট, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ, ১৭ই শ্রাবণ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ, ২২শে জিলহজ, ১৪৪২ হিজরি

ইফতারে তালিকায় সুস্বাদু পটেটো চিজ বল

newsup
প্রকাশিত এপ্রিল ২৯, ২০২১
ইফতারে তালিকায় সুস্বাদু পটেটো চিজ বল

উপকরণ-

১- আলু সেদ্ধ ২ কাপ,

২- শুকনা মরিচগুঁড়া আধা চা–চামচ,

৩- লবণ স্বাদমতো,

৪- গোলমরিচগুঁড়া আধা চা–চামচ,

৫- পেঁয়াজ বেরেস্তা সিকি কাপ,

৬- পুদিনাপাতাকুচি ১ টেবিল চামচ,

এ ছাড়া ডুবো তেলে ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো, কোটিংয়ের জন্য একটি ডিম ও ব্রেডক্র্যাম পরিমাণমতো আর স্টাফিংয়ের জন্য কিউব করা মোৎজারেলা চিজ পরিমাণমতো।

প্রণালি-

সেদ্ধ আলুর সঙ্গে সব উপকরণ একসঙ্গে মাখিয়ে নিন। এবার এক টেবিল চামচ পরিমাণ মাখানো আলু নিয়ে মাঝখানে চিজ কিউব স্টাফিং করে গোল গোল করে বল বানিয়ে নিন। একটি বাটিতে ডিম ভেঙে ফাটিয়ে নিন। বলগুলো ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড ক্র্যামে গড়িয়ে নিন।

এবার ডুবো তেলে ভেজে নিন। ইফতারে সসের সঙ্গে গরম-গরম পরিবেশন করুন।


সংবাদটি পড়ে ভাল লাগলে শেয়ার করুন
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
April 2021
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

https://www.booked.net

+22
°
C
+22°
+19°
London
Monday, 29

 

See 7-Day Forecast