১লা আগস্ট, ২০২১ খ্রিস্টাব্দ, ১৭ই শ্রাবণ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ, ২২শে জিলহজ, ১৪৪২ হিজরি

সেহরিতে থাকুক সুস্বাদু “রামেন”

newsup
প্রকাশিত মে ২, ২০২১
সেহরিতে থাকুক সুস্বাদু “রামেন”

উপকরণ-

  • নুডলস ২ প্যাকেট,
  • সেদ্ধ ডিম ১টি,
  • হাড়ছাড়া মুরগির বুকে মাংস (সয়া সস ও লবণ দিয়ে সেদ্ধ ও স্লাইস করা) ১টি,
  • চিকেন স্টক ২ কাপ,
  • সয়া সস ২ টেবিল চামচ,
  • টমেটো সস ১ টেবিল চামচ,
  • লবণ স্বাদমতো,
  • রসুনকুচি ১ টেবিল চামচ,
  • আদাকুচি আধা চা-চামচ,
  • তিলের তেল ১ টেবিল চামচ,
  • ভিনেগার ১ চা-চামচ,
  • গাজর কুচি ২ টেবিল চামচ,
  • ধনেপাতা পরিমাণমতো,
  • পেঁয়াজকুচি ১ টেবিল চামচ,
  • গোলমরিচগুঁড়া আধা চা-চামচ,
  • সাদা তিল পরিবেশনের জন্য।

প্রণালি-

প্যানে তেল দিয়ে রসুন, পেঁয়াজ ও আদাকুচি দিয়ে নেড়েচেড়ে চিকেন স্টক দিয়ে দিন। ফুটে উঠলে সয়া সস, টমেটো সস ও ভিনেগার দিন। এবার নুডলস দিয়ে সেদ্ধ করে বাটিতে ঢেলে নিন। এর সঙ্গে গাজরকুচি, চিকেন স্লাইস, ধনেপাতা, সেদ্ধ ডিম দিয়ে ওপর সাদা তিল ছড়িয়ে সাহ্‌রিতে পরিবেশন করুন।


সংবাদটি পড়ে ভাল লাগলে শেয়ার করুন
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

https://www.booked.net

+22
°
C
+22°
+19°
London
Monday, 29

 

See 7-Day Forecast